Voor de zon kunnen we wel een land dichterbij zoeken. Wij bezoeken graag landen met andere culturen, gewoontes, normen en waarden. Het mooie van Sri Lanka was weer ongekende gastvrijheid, vriendelijkheid en de saamhorigheid die mensen met elkaar verbind. Daar is men niet zo individueel als in het rijke westen.
Wij zijn hier in het westen "rijk" en zij daar zijn "arm" , maar delen veel meer met elkaar.
Wie is er dan rijk en wie is arm?
Ja de hygiene...... Wij zijn gelukkig niet ziek geworden. Wel wat last van de darmen, maar niet zo dat we niet meer konden funcioneren. Een paar pilletjes en het was onder controle.
Wij zijn ook in Indonesie geweest. Hier zie dezelfde taferelen, zoals jij ze net opnoemde. Ze gaan er gewoon van uit dat je alles gewoon goed kookt en bakt, zodat alle bacterien dood gaan.
In Indonesie ook niet ziek geweest.
Als je je maar aan een paar gouden regels houdt:
Eet en drink het niet als het niet goed is gekookt, gebakken of zelf gepeld. Eet dusgeen salades en fruit, hoe lekker het er ook uit ziet. En geen ijs en ijskoude dranken.
Deze keer hebben we alles gegeten en gedronken en bovenstaande regel niet toegepast. We zijn niet ziek geworden (misschien ook een beetje mazzel)
Ja het is beter als je in de meeste restaurants/hotels niet in de keuken gaat kijken. De keuringsdienst van waren zou hier accuut een hartverzakking oplopen.
En bedankt voor je complimenten.